Makanan untuk Meningkatkan Daya Ingat Otak Anda

Sama seperti jantung dan ginjal serta organ tubuh lainnya, otak membutuhkan nutrisi agar mampu bekerja dan menjalankan fungsinya secara normal. Kebiasaan dan gaya hidup tidak sehat dapat mengganggu fungsi otak. Makan beruntunglah Anda yang selama ini menjalankan gaya hidup sehat dan pola makan yang benar.

Nah, agar fungsi otak dapat berjalan optimal, maka Anda perlu mengkonsumsi makanan yang menyediakan suplai nutrisi ke otak. Dan berikut ini beberapa jenis makanan untuk meningkatkan daya ingat dan fungsi otak seperti dilansir Health.

Ikan Laut
Ikan laut mengandung asam lemak omega-3. Asam lemak berfungsi untuk melindungi kesehatan jantung, menurunkan kadar kolesteroldarah, dan membantu menurunkan tekanan darah. Omega-3 juga menyediakan lebih banyak oksigen ke otak, sehingga memungkinkan seseorang untuk menyimpan informasi baru dan masih mengingat informasi lama dalam otaknya. Ikan laut yang disarankan, yaitu: salmon, tuna dan ikan haring.

Sayuran
Sayuran merupakan sumber terbaik vitamin E dan asam folat. Sayuran berhijau daun seperti brokoli dan bayam sangat baik untuk otak anak-anak hingga orang dewasa.

Menurut penelitian, senyawa yang ada dalam sayuran dapat membantu mempertahankan memori. Selain vitamin E, sayuran juga mengandung vitamin B6, dan vitamin B12 yang merupakan senyawa penting untuk memecah kadar homosistein, yang bisa menyebabkan lupa dan penyakit Alzheimer.

Buah Alpukat
Buah ini kaya sumber antioksidan vitamin E, yang bisa menurunkan risiko Alzheimer. Lebih jauh mengenai buah alpukat sudah saya tuliskan dalam artikel berjudul Manfaat Buah Alpukat. Silahkan dibaca sebagai tambahan pengethuan.

Biji bunga matahari
Biji-bijian, termasuk biji bunga matahari, merupakan sumber vitamin E yang dibutuhkan tubuh. Dari 100 gram biji bunga matahari mengandung 30% dari asupan harian vitamin E yang disarankan.

Kacang tanah dan selai kacang
Meskipun keduanya tinggi lemak, kacang tanah dan selai kacang cenderung tetap menjadi sumber lemak sehat. Juga mengandung vitmain E. Makanan ini bisa membantu menjaga jantung dan otak tetap sehat serta berfungsi dengan baik.

Buah beri
Menurut para peneliti, bluebery, strawbery, raspberry, dan buah beri yang lain mengandung antioksidan yang baik untuk meningkatkan fungsi otak. Buah-buahan ini membantu mengurangi penuaan otak dan baik juga untuk meningkatkan memori otak.

Gandum
Menurut peneliti, beras merah, havermut, roti gandum, gandum, dan lain-lain sangat baik untukkesehatan. Makanan ini melancarkan sirkulasi darah ke otak, sehingga menjaga kualitas fungsi otak.

Nah, itulah beberapa jenis makanan yang baik dikonsumsi agar otak bisa berfungsi secara optimal. Sediakan makanan tersebut dalam menu harian Anda. Satu lagi, biasakan untuk menerapkan gaya hidup sehat.

source : manfaatnyasehat.blogspot.com

Read More

Makanan dan Minuman untuk Mencegah Gigi Berlubang

Gigi berlubang merupakan salah satu bentuk kerusakan gigi yang juga menjadi penyebab sakit gigi. Penyebab gigi berlubang adalah sisa-sisa makanan yang menempel pada gigi. Bakteri di mulut memakan sisa-sisa makanan dan mengeluarkan zat yang dapat merusak lapisan gigi. Lama-kelamaan, proses tersebut membuat gigi keropos, bolong atau berlubang.

Apa yang harus dilakukan untuk mencegah gigi berlubang? Selain menjaga kebersihan gigi, cara lainnya adalah dengan mengkonsumsi beberapa jenis makanan dan minuman yang dapat menjaga kesehatan gigi.

Apa saja makanan yang dapat mencegah gigi berlubang? Simak penjelasannya berikut ini:

1. Air
Air merupakan mineral yang sangat diperlukan oleh tubuh. Anda perlu berkumur dengan air bersih setelah mengkonsumsi makanan ataupun minuman tertentu untuk membuang sisa-sisa zat makanan yang tertinggal di dalam mulut.

2. Produk susu
Susu memiliki kandungan vitamin dan mineral yang penting. Susu dan produk olahannya seperti keju atau yogurt dapat menyediakan asupan kalsium yang dibutuhkan tubuh. Salah satu fungsi kalsium adalah menjaga kesehatan tulang dan gigi.

3. Buah dan sayuran
Makanan kaya serat bisa menggosok gigi Anda dengan bersih. Buah-buahan dan sayuran yang renyah seperti mentimun yang juicy, semangka, apel, pir, memiliki kandungan air yang tak banyak fruktosa. Buah-buahan tersebut sangat baik dikonsumsi untuk membersihkan mulut dan gigi.

4. Kacang-kacangan
Vitamin, mineral, kalsium, zat besi, kalium, seng dan nutrisi lainnya hadir dalam kacang-kacangan seperti kacang almond, walnut, kacang mete dan kacang tanah yang baik untuk kesehatan gigi Anda.

5. Teh hijau
Secangkir teh hijau hangat memiliki polifenol yang membantu menekan bakteri dan dapat membantu memerangi gigi berlubang dan plak. Kopi dan kakao juga bermanfaat.

Yang terpenting dari segalanya, jangan menyikat gigi setelah minum atau makan sesuatu yang asam, minuman berkarbonasi, karena enamel terkikis jauh lebih cepat.

Bilas saja dengan air secara menyeluruh, tunggu sekitar setengah hingga satu jam untuk membiarkan air liur secara alami melakukan tugasnya. Kemudian sikat gigi Anda.

source : manfaatnyasehat.blogspot.com

Read More

Makanan untuk Menjaga Kesehatan Ginjal

Kesehatan ginjal merupakan salah satu hal yang wajib diperhatikan, mengingat fungsi ginjal yang sangat vital bagi tubuh. Fungsi ginjal bukan hanya sebagai penyaring darah dalam tubuh. Namun juga berfungsi menjaga keseimbangan dari tingkat-tingkat elektolit-elektrolit didalam tubuh, mengontrol tekanan darah, dan menstimulasi produksi dari sel-sel darah merah.

Agar ginjal tetap berfungsi dengan baik, maka kesehatan ginjal perlu dijaga. Salah satunya dengan mengkonsumsi makanan yang baik untuk ginjal. Apa saja makanan yang baik untuk ginjal? Berikut ini beberapa jenis makanan untuk menjaga kesehatan ginjal seperti dikutip dari Time of India.

Paprika merah

Selain sebagai penambah rasa dan aroma, paprika merah juga berfungsi untuk membersihkan darah yang akan sangat membantu bagi orang-orang dengan gagal ginjal.

Putih telur

Jika Anda memiliki masalah ginjal, Anda membutuhkan protein dengan kandungan fosfor rendah. Putih telur adalah pilihan yang baik karena merupakan jenis protein yang sehat dengan kandungan fosfor jauh lebih rendah daripada protein jenis lain. Kuning telur harus dihindari, terutama mereka yang memiliki masalah ginjal.

Kembang kol

Sayuran ini adalah musuh dari senyawa beracun dalam tubuh. Mengandung indoles, glucosinolates dan tiosianat, yang secara efektif menghilangkan racun yang mengganggu kinerja ginjal. Cara termudah adalah dengan merebus kembang kol dengan sedikit merica dan garam.

Kubis

Sayuran ini adalah sumber terbaik dari fitokimia yang efektif menyingkirkan radikal bebas yang merusak tubuh dan kulit. Makan kubis mentah sangat dianjurkan bagi mereka yang memiliki masalah ginjal dan harus menjalan cuci darah.

Ikan

Mengandung asam lemak omega-3 yang merupakan sumber protein yang baik untuk pasien dengan gangguan ginjal. Protein yang terkandung dalam ikan cenderung lebih aman dibandingkan dengan sumber protein lainnya.

Jus buah

Memiliki kandungan fitokimia yang efektif untuk memecahkan limbah atau racun. Pilihlah jenis buah dengan kandungan antioksidan tinggi seperti berry untuk membantu proses kerja dan fungsi ginjal. Itulah mengapa mereka yang harus menjalani cuci darah dianjurkan untuk banyak minum jus buah.

Itulah dia beberapa jenis makanan untuk menjaga kesehatan ginjal. Selain mengkonsumsi makanan sehat, Anda juga harus menerapkan pola hidup sehat dengan rajin berolahraga serta menghindari rokok dan alkohol. 

source : manfaatnyasehat.blogspot.com

Read More