Kenikmatan makanan cepat saji memang cukup sulit untuk ditolak.
Selain karena rasanya yang enak, fast food juga mudah didapat dan tak
butuh waktu lama untuk memprosesnya. Tapi Anda tentu juga tahu kalau sampai
saat ini masih banyak pertanyaan mengenai nilai gizi yang terkandung dalam
seporsi fried chicken atau french fries. Untuk itu, simak tips
singkat berikut agar Anda bisa menikmati makanan cepat saji dengan cara yang
lebih sehat.
Fried Chicken
- Sisihkan Kulitnya.Kandungan minyak yang terlalu banyak
pada kulit ayam membuat ayam goreng yang Anda konsumsi menyumbang lemak
yang lebih banyak ke tubuh Anda.
- Pilih Bagian Dada. Meskipun setiap bagian
pada tubuh ayam mengandung lemak, tapi setidaknya kadarnya berbeda.
Sebaiknya pilih bagian dada, yang kadar lemaknya relatif lebih sedikit.
- Dampingkan dengan Buah.Setelah menyantap
seporsi fried chicken lengkap dengan nasi, maka makanlah makanan
pendamping yang kaya serat, seperti buah-buahan.
Pizza
- Pilih yang Tipis. Saat memilih untuk
menyantap menu ini, disarankan untuk memilih yang lebih tipis agar
karbohidrat yang masuk ke tubuh Anda lebih sedikit jumlahnya.
- Lewatkan Pasta. Bila Anda
memilih pizza sebagai menu utama, maka lewatkan menu pasta.
Selain karena porsinya yang cukup besar, pasta juga dapat menambah kalori
pada tubuh.
- Jangan Lupakan Salad. Ada baiknya jika Anda
tidak melupakan salad pada menu penutup. Tapi hati-hati dengan
sausnya ya. Gunakan sedikit saus agar lemak pada tubuh Anda tidak
semakin menumpuk.
French Fries
- Pilih Potongan Tebal. Potongan kentang goreng
yang tebal tentu akan membuat area yang terkena minyak goreng lebih
sedikit, jadi kandungan minyak yang terserap oleh tubuh Anda pun juga akan
lebih sedikit.
- Pesan dalam Porsi Kecil. Semakin kecil porsi yang
Anda pesan, semakin sedikit kalori dan lemak yang masuk ke tubuh. Itu
setara dengan mengonsumsi 100 kalori dan 5 gram lemak, tanpa tambahan
saus mayonnaise.
- Panggang atau Oven. Memanggang atau memasak
kentang goreng dengan menggunakan oven bisa Anda lakukan saat ingin
membuat french fries di rumah. Selain lebih sehat, Anda juga
bisa mengontrol bahan-bahan yang akan digunakan sebagai perasa alaminya.
source : health-and-healhty.blogspot.com
0 komentar:
Posting Komentar